JAが各地域に設置する選果場では、生産者から出荷された農産物を集めて、
所定の出荷規格に基づき選別や箱詰めなどの作業を行っています。
生産者の農産物をまとめて選別することで品質の均一化を図り、
販売先やお客様のニーズに合わせた商品荷造りを行うことで皆様から選ばれる産地づくりを目指しています。
また、生産者の選別作業をJAが代行することで、生産者の労力軽減を図り、
生産に集中していただける環境づくりに努めています。