白ネギの豚肉巻き
シンプルな材料で簡単！白ネギの豚肉巻き
【材料】（２人分）
豚バラ肉 １５０ｇ
白ネギ １本
サラダ油 適量
※しょうゆ 大さじ２
さとう 大さじ１
みりん 大さじ１／２
水溶き片栗粉････適量
【作り方】
①白ネギを食べやすい大きさに切り分け、豚バラを巻く。
②フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、豚バラの巻き終わりを下にして並べ先に焼き、回転させながら全体に焼き色をつける。
③※を入れてよく絡ませ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。
④水溶き片栗粉を入れ、さっと火を通す。