レシピ

作り方

• 白ネギを食べやすい大きさに切り分け、豚バラを巻く。
• フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、豚バラの巻き終わりを下にして並べ先に焼き、回転させながら全体に焼き色をつける。
• ※を入れてよく絡ませ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。
• 水溶き片栗粉を入れ、さっと火を通す。