レシピ

トマトとキュウリのさっぱりサラダ

料理のポイント

サッパリとした旬の夏野菜サラダは暑い夏にぴったり！

材料(２人分)

トマト	２個
キュウリ	１本
タマネギ	１／４個

※

すりごま	大さじ２
めんつゆ	大さじ３
ゴマ油	大さじ１
酢	大さじ１
さとう	大さじ１

作り方

• トマトは２～３ｃｍ角に切る。キュウリは棒などでたたいてから２㎝角に切り、塩を軽くふって２～３分置き、水分を出しておく。
• タマネギをみじん切りにして※と混ぜ、ドレッシングを作る。
• ①と②を合わせてる。