買物しやすい店内づくり
ベジパーク安芸高田は、２０２０年４月に道の駅「三矢の里あきたかた」内にリニューアルオープンしました。陳列棚に傾斜をつけることで、商品を見つけやすく手に取りやすい店内づくりを行っています。店頭には、おすすめの農産物と一緒に品種や特徴、写真付きのレシピなどを掲載したポップを設置し、お客さまが商品を手に取りやすいよう工夫しています。
手作りの餅や団子が人気
店内の「ＪＡのおもち屋さん」では、手作りの餅と地元産「あきさかり」を使った串団子を販売しています。一番人気は、みたらし、きなこ、あんこのセットで販売する「三矢団子」。店内の厨房で調理し、開店時には目の前でお餅を焼くところが見られます。炊き立てをすぐについて焼いているため、ふっくらとしたもちもちの食感が味わえます。
