小松菜のナムル
料理のポイント
ゆでて混ぜるだけの簡単レシピ！栄養満点の小松菜がたっぷり食べられます。
材料(２人分)
| 小松菜 | ４株 |
|---|---|
| ニンジン | １／４本 |
| ちくわ | １本 |
| ゴマ | 小さじ1 |
| ゴマ油 | 大さじ１／２ |
| だししょうゆ | 小さじ1 |
| さとう | 小さじ１／２ |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 小松菜は３㎝幅に切り、ニンジンは細切りにする。ちくわは食べやすい大きさに切る。
- 小松菜とニンジンをゆでる。
- ボールに小松菜、ニンジン、ちくわ、ゴマ、調味料を入れて和える。
一口メモ
ハムやキノコを入れてアレンジするのもおすすめです。